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嘘みたいに美味しい！もやしチーズチヂミ

15分
松山絵美
144 943
野菜のおかずの
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2018.02.17

分類主菜

調理時間： 15分

ID244590

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

もやしから水分が出るので水は入れません！片栗粉効果でもちもちカリッと！絶品です♪
薬膳効果
○もやし...解毒作用、浮腫みに、水太りに
○チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や渇きに
○ごま油...コロコロ便の便秘、食べ過ぎの腹痛に

野菜のおかず フライパン 持ち寄り 野菜のおかず 節約 小麦粉 アイデア料理 簡単時短 韓国 もやし 片栗粉 ちくわ 子供に人気 子供 節約レシピ 韓国料理 簡単 おつまみ ちぢみ チヂミ

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材料4人分
もやし 300g
ピザ用チーズ 75g
片栗粉 40g
小麦粉 30g
卵 1個
ダシダか鶏ガラスープの素 小さじ1.5
ごま油 適宜
作り方
Point!
多目のごま油でカリッと焼いて下さい(^^)
  1. もやしとピザ用チーズをボールに入れ、片栗粉、小麦粉、ダシダか鶏ガラスープの素、を全体にまぶします。
  2. 1に溶き卵を入れて、全体をよく混ぜます。
  3. フライパンにごま油を熱して両面こんがり焼いたら出来上がりです。
  4. そのままでも美味しいですが、
    醤油+酢+ごま油+粉唐辛子 ♪
    ソース、ケチャップ、マヨネーズ♪
    ポン酢+ごま油 ♪
    などお好みのタレで楽しんで下さい(^^)
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