もやしから水分が出るので水は入れません!片栗粉効果でもちもちカリッと!絶品です♪ 薬膳効果 ○もやし...解毒作用、浮腫みに、水太りに ○チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や渇きに ○ごま油...コロコロ便の便秘、食べ過ぎの腹痛に
もやしとピザ用チーズをボールに入れ、片栗粉、小麦粉、ダシダか鶏ガラスープの素、を全体にまぶします。
1に溶き卵を入れて、全体をよく混ぜます。
フライパンにごま油を熱して両面こんがり焼いたら出来上がりです。
そのままでも美味しいですが、 醤油+酢+ごま油+粉唐辛子 ♪ ソース、ケチャップ、マヨネーズ♪ ポン酢+ごま油 ♪ などお好みのタレで楽しんで下さい(^^)
多目のごま油でカリッと焼いて下さい(^^)
レシピID:244590
更新日:2025/04/04
投稿日:2018/02/17
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