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主菜

嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ

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  • 15

もやしから水分が出るので水は入れません!片栗粉効果でもちもちカリッと!絶品です♪ 薬膳効果 ○もやし...解毒作用、浮腫みに、水太りに ○チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や渇きに ○ごま油...コロコロ便の便秘、食べ過ぎの腹痛に

材料4人分

  • もやし
    300g
  • ピザ用チーズ
    75g
  • 片栗粉
    40g
  • 小麦粉
    30g
  • 1個
  • ダシダか鶏ガラスープの素
    小さじ1.5
  • ごま油
    適宜

作り方

  • 1

    もやしとピザ用チーズをボールに入れ、片栗粉、小麦粉、ダシダか鶏ガラスープの素、を全体にまぶします。

    嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミの工程1
  • 2

    1に溶き卵を入れて、全体をよく混ぜます。

    嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミの工程2
  • 3

    フライパンにごま油を熱して両面こんがり焼いたら出来上がりです。

    嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミの工程3
  • 4

    そのままでも美味しいですが、 醤油+酢+ごま油+粉唐辛子 ♪ ソース、ケチャップ、マヨネーズ♪ ポン酢+ごま油 ♪ などお好みのタレで楽しんで下さい(^^)

ポイント

多目のごま油でカリッと焼いて下さい(^^)

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作ってみた!

  • hananeko
    hananeko

    2024/10/17 15:39

    チーズが半端に余るのが嫌で90gで作りました❣️ 少ない材料で簡単に作れて美味しかった🧡 宅呑みでだしたら喜ばれそう🍺🍷💕  美味しいレシピありがとうございました🙇‍♀️💕
    hananekoの作ってみた!投稿(嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ)
  • 912512
    912512

    2024/08/23 20:08

    200gのもやし1袋と余っていた大葉、カニカマも投入して作りました。とっても美味しかったです。作るのも簡単だったので、とても良かったです
    912512の作ってみた!投稿(嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ)
  • 1025211
    1025211

    2024/07/25 23:05

    以前から、もやしチヂミを作ってみたくて検索中、「嘘みたいに美味しい!」に惹かれて作ってみました。文句なしに美味しかったです。タレなしでも十分!リピ確定です。
  • 633to
    633to

    2024/04/14 08:10

    洋風っぽいチヂミ。 美味しかったです!
    633toの作ってみた!投稿(嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ)
  • 24937
    24937

    2023/05/11 21:16

    簡単で美味しかった♡もやしがご馳走になるレシピ!ありがとうございました😊

質問

  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/11/09

    日持ちしますか?
松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師

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