〈春キャベツとひき肉のスープ〉10分以内で作る！簡単スープ！

材料2人分

• 豚ひき肉
  100g
• A
  キャベツ
  1/4弱
• A
  長ねぎ
  1/2本
• A
  水
  400ml
• A
  ダシダ
  1本
• 塩
  少々
• コショウ
  少々
• ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  キャベツをざく切りにする。 長ねぎをみじん切りにする。

• 2

  フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める。 A キャベツ1/4弱、長ねぎ1/2本、水400ml、ダシダ1本を加えて3分ほど煮る。

  
• 3

  塩コショウで味を整える。

  

ポイント

キャベツは煮過ぎずにシャキシャキ食感もお楽しみくださいませ！

作ってみた！

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