レシピサイトNadia
    副菜

    〈春キャベツとひき肉のスープ〉10分以内で作る!簡単スープ!

    • 投稿日2024/04/26

    • 更新日2024/04/26

    • 調理時間10

    春キャベツを見かけたら今日のスープはこれで決まり! 今回はエビマヨがメインの日に使ったスープですが焼き魚でもいいななんて思っています✨ ひき肉はしっかり炒めて旨味を出していてそれに春キャベツの甘みが加わるとめっちゃくちゃ美味しいので おすすめです🥰

    材料2人分

    • 豚ひき肉
      100g
    • A
      キャベツ
      1/4弱
    • A
      長ねぎ
      1/2本
    • A
      400ml
    • A
      ダシダ
      1本
    • 少々
    • コショウ
      少々
    • ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    キャベツは煮過ぎずにシャキシャキ食感もお楽しみくださいませ!

    • 1

      キャベツをざく切りにする。 長ねぎをみじん切りにする。

    • 2

      フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める。 A キャベツ1/4弱、長ねぎ1/2本、水400ml、ダシダ1本を加えて3分ほど煮る。

      〈春キャベツとひき肉のスープ〉10分以内で作る!簡単スープ!の工程2
    • 3

      塩コショウで味を整える

      〈春キャベツとひき肉のスープ〉10分以内で作る!簡単スープ!の工程3
    レシピID

    481276

    質問

    作ってみた!

    「スープ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「キャベツ」の基礎

    きな| 私も彼も幸せごはん
    • Artist

    きな| 私も彼も幸せごはん

    • 管理栄養士
    • 栄養士

    \ 献立に悩む人へ!マンネリ打破ごはん🍳 / ෆ2~30分で作れる献立・メインのおかず- ̗̀ ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ ̖́- ෆ 結婚一年生の褒められレシピ𓌉◯𓇋 ෆできた!自分を褒めたくなる簡単料理🥘

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History