汁物

餃子の皮でワンタン風★1/3日分の野菜スープ

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  • エネルギー125kcal
  • 炭水化物20.5g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷蔵庫に眠っている餃子の皮を ワンタン風に活用レシピ♪ 1日の1/3分の野菜がとれちゃう もりもりスープなので、 野菜のおかずにもなってくれます。 ジャーに入れてお弁当にもどうぞ♡

材料2人分

  • キャベツ
    1枚(約100g)
  • 人参
    1/3本(約50g)
  • 玉ねぎ
    1/2個(約60g)
  • 餃子の皮
    6枚
  • 400ml
  • 鶏ガラスープの素(顆粒)
    小さじ2
  • 醤油
    小さじ1(あれば薄口醤油)
  • ごま油
    小さじ1
  • こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    ・キャベツは2cm大にちぎる。 ・玉ねぎは3mmの薄切りにする。 ・人参は3mmの細切りにする。 ・餃子の皮は1枚ずつ4等分にちぎる。

  • 1

    キャベツ、人参、玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、醤油を鍋に入れて中火にかける。

  • 2

    沸騰したら餃子の皮、ごま油、こしょうを入れて味を整え、火を止めて器に盛る。

ポイント

味が薄いと感じたら塩を加えて下さい。

作ってみた!

  • ポッ!
    ポッ!

    2024/06/07 21:57

    家で余ってる野菜使って作りました!💖 スープの味の濃さがちょうど良くて、餃子の皮もつるんとしててウマウマでした💝
    ポッ!の作ってみた!投稿(餃子の皮でワンタン風★1/3日分の野菜スープ)

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