汁物
野菜不足解消♡緑黄色のコンソメスープ
15分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質0.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質8.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
野菜たっぷりのシンプルなコンソメスープです(o^^o) にんじん、ブロッコリーと栄養価の高い野菜たっぷりなので、野菜不足解消にも！ 作り置きしておくと便利です♪
作り方
下準備
・にんじん、玉ねぎを1cm角に切る。 ・ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさに切る。- 1
鍋に水、コンソメ(固形)、にんじん、玉ねぎを入れて中火にかける。
- 2
沸騰して火が通ったらブロッコリーを加えて煮る。
- 3
柔らかくなったら塩こしょうを加えて味を整え、器に盛る。
作ってみた！
3y2025/07/23 14:43
野菜が少ないかなーと言う日によく作ります！簡単で緑黄色野菜も摂れて美味しい！今日はバターとミルクを入れてミルクスープにアレンジしました。
Artistkanna2021/06/04 22:06
コメントありがとうございます♡ブロッコリー農家さん素敵ですね！私は荒熱が取れてからタッパーに入れて、冷蔵庫で保管しています^_^
5442812021/06/04 14:59
作り置きはどのようにすればいいですか？冷えてジプロックの入れるんですか？ ブロッコリー農家なのでブロッコリー3個にしたので量は増やしました。
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