作り方
1 |
フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎ、エリンギ、ベーコンを炒めます。 | |
2 |
玉ねぎが透き通ってきたら牛乳を加え、コンソメを入れて溶かします。 | |
3 |
ぐつぐつしてきたらご飯を入れて、焦げないように混ぜながら3分ほど煮ます。 | |
4 |
チーズを加えてさっと混ぜ、塩胡椒で味を調えたら出来上がりです。 |
ポイント
チーズときのこはお好みのものでお試しくださいませ。
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