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    主食

    豆苗ガレット

    • 投稿日2018/09/25

    • 更新日2018/09/25

    • 調理時間20

    ランチにどうぞ!

    材料2人分

    • A
      そば粉
      80g
    • A
      50ml
    • A
      1個
    • 豆苗
      1/4株
    • 生ハム
      8枚
    • ピザ用チーズ
      適量
    • オリーブオイル
      適量

    作り方

    ポイント

    生ハムとチーズが塩気があるので、生地に塩は入れません。

    • 1

      豆苗をキッチンバサミで根元からカット。 A そば粉80g、水50ml、卵1個をよく混ぜ合わせる。

      豆苗ガレットの工程1
    • 2

      フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルをひく。生地をうすくのばす。そこにピザ用チーズ、卵、生ハム、豆苗をのせる。 生地に火が通ってきたら淵を折り曲げ四角にする。

      豆苗ガレットの工程2
    レシピID

    356846

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    sumisumi

    渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪

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