【しんなり野菜炒め】野菜がおいしい、調味料ひとつ

わが家の定番！肉も野菜もモリモリ食べられる野菜炒めです。 しっかりと炒めた野菜がおいしさの秘密。 野菜から水分がほとんど出ないので、味付けはしょうゆだけ。 にんにくやかつお節、ほかの調味料にも頼らない。 シンプルを極めたこれ以上にない、唯一無二のレシピ。