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    焼きそばめんで作るナポリタン

    焼きそばめんで作るナポリタン
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    • 投稿日2016/03/04

    • 更新日2016/03/04

    • 調理時間15分

    焼きそばの麺を使うので、時間も短く調理できます。

    材料2人分

    • 焼きそば麺
      2玉
    • 粗挽きソーセージ
      6本
    • 玉ネギ
      1/2個
    • ニンジン
      1/6本
    • ピーマン
      2個(小さめ)
    • サラダ油
      大さじ1
    • 水
      大さじ2
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ1/2
    • A
      ケチャップ
      大さじ6
    • A
      パルメザンチーズ
      大さじ1
    • A
      生クリーム
      大さじ2
    • A
      塩、こしょう
      少々
    • パセリ(あれば)
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    野菜類は、さっと炒める。

    • 1

      粗挽きソーセージは、斜めに３つに切る。玉ネギは、くし型に切り、ニンジンは、縦半分に切ってから、斜め切りにする。ピーマンは、縦に、細切りにする。

      焼きそばめんで作るナポリタンの工程1
    • 2

      フライパンに、サラダ油を熱し、ピーマン以外の①を炒め、玉ネギが、透明になってきたら、麺、水を加え、炒める。全体が炒められたら、ピーマン、Ⓐを加え、さっと炒め、器に盛り、パセリを飾る。

    レシピID

    136229

    質問

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    料理家　調理師　野菜ソムリエプロ　食育指導士　フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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