レシピサイトNadia
    副菜

    ちくわのキムマヨ炒め

    • 投稿日2019/09/30

    • 更新日2019/09/30

    • 調理時間5

    お気に入り

    68

    簡単に、おつまみもう一品! 焼肉のタレ、マヨネーズの旨みがプラスされてまろやかに!

    材料2人分

    • ちくわ
      1袋(4本入り)
    • 白菜キムチ
      100g
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      焼肉のタレ(市販)
      大さじ1
    • 万能ねぎ(小口切り)
      適量

    作り方

    ポイント

    マヨネーズは、強火にかけると焦げやすいので、中火で炒めて下さい。

    • 白菜キムチの白菜の幅が広い場合は、食べやすい大きさに切る。

      工程写真
    • 1

      ちくわは、1cm幅の斜め切りにする。

    • 2

      フライパンに、マヨネーズを入れ、溶けてきたら、①、白菜キムチを加えさっと炒め、A ごま油小さじ1、焼肉のタレ(市販)大さじ1を加え、器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を散らす。

      工程写真
    レシピID

    380659

    質問

    作ってみた!

    こんな「ビールに合うおつまみ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    さっちん 
    • Artist

    さっちん 

    料理家・調理師

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 野菜ソムリエプロ
    • 食育指導士

    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History