ダイエットや美容にもうれしい！ラムチョップレシピまとめ
投稿日2018/06/23
更新日2018/06/23
脂肪燃焼や美容効果が期待できる「ラムチョップ」を使ったレシピをご紹介！ 手で持って、勢いよくかぶりついちゃいましょう。家飲みのビールのおつまみはもちろん、ワインともよく合うので記念日などにももってこいですよ。
1.ラム肉のレーズンバルサミコソース
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
赤ワインに合うガッツリ肉料理にラム肉を使いました。レーズンとバルサミコ酢を煮詰めたソースを絡めて、甘酸っぱくいただきます。
材料
2.ラム肉のソテー マスタードソース
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
マスタードの風味とバルサミコ酢がラムによく合います♪ ワインにも合いすぎます！笑 難しそうに見えてそんなに難易度は高くありません。
材料
3.茹で塩ラム肉の香味ラー油だれ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
茹でたラム肉はやわらかくって食べやすい！ ラー油を効かせた香味たれをたっぷりつけて召し上がれ。
材料
4.フライパンで、ラムチョップソテー
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンで簡単にできる、ラムチョップです。ラム肉は、ニンニク、ハーブと一緒にオイルにつけて1晩置くことで、臭みが消えます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
楽ラク手抜キッチン🐶2024/08/10 05:29
ラムチョップソテー🐑💫✨前回ココットにブルサンペッパーとレモン🍋を分けて入れてしまい写真🤳忘れたので、今日は忘れないように同じお皿に盛り付けました💜🥳💫✨今回もとっても美味しいラムチョップソテー🐑が出来ました💖🥰💕💫✨ きゃらきゃらさん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
- 楽ラク手抜キッチン🐶
2024/07/15 02:02
フライパン🍳で出来るラムチョップソテー🐑🥩目から鱗👀🤩💫✨ 今までのラムチョップソテー🐑🥩と別格の💜最高🩵に美味しいお店の味💖😻💕 ラム肉🐑🥩独特の臭みも全くナシで、ローズマリーとニンニク🧄の香りも良くて、切り口も綺麗なミディアム感で硬すぎず柔らか🩵下味も簡単で、冷蔵庫で一晩置いて、フライパン🍳で焼くだけの焼くのも簡単で、ブルサンペッパーとレモン🍋て爽やかスパイス🫚が最高に美味しい💖😍😋💕 ラムチョップ🐑🥩買ったらこれから絶対コレにします💖🥰💕鬼リピ決定💜🥳💫✨ 連休も仕事の疲れが癒される🍷🩵💜 美味しいレシピをありがとうございます💖💫✨
5.《低温調理で》ラムのポワレ バルサミコソース
調理時間70分
このレシピを書いたArtist
低温調理でゆっくり火を入れたラムは、柔らかくジューシーな仕上がりに。 プロのような絶妙な火入れは低温調理ならではの技。 ワインとの相性バツグン！ おうちビストロにいかが？
材料
6.ラムチョップのローズマリーグリル
調理時間20分(漬け込み時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ローズマリーが香るラムチョップです。見映えはしますが、簡単でおもてなしにも！
材料
7.ラムチョップ。ブルーベリー＆ゴルゴンゾーラソース
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ナディア様企画 デルタインターナショナル様フォトコンテスト当選で送っていただきました、ブルーベリーを使って極上の簡単ソース！！ ブルーベリーとゴルゴンゾーラのソース、めちゃくちゃおススメですよ！！ 旨味が完結しているので、味付けの調味料は不要です！！ スキレットや小ぶりのフライパンで作れば、そのまま食卓へ。 ちょっと特別な日に。でも、ぎょうぎょうしくない、おしゃんてぃな一品です。
材料
8.漬け置けばとっても簡単！ラムチョップロースト
調理時間10分(漬け置き時間、焼き時間除く)
このレシピを書いたArtist
難しそうなラムチョップローストも一晩漬け置くことでしっかり味が浸み込んだお店の味です。
材料
9.ラムとポテトのローズマリー焼き
調理時間30分(漬け込み時間、室温に戻す時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ローズマリーの香りが存分に楽しめる一品です。
材料
10.ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ラムチョップにパン粉と調味料をのせてオーブントースターで焼くだけで、豪華なメインの出来上がり☆ 焼いている間にサラダや副菜の準備もできちゃいます。 赤ワインがすすむ一品です♪
材料
関連キーワード
関連レシピまとめ
「ワインに合うおつまみ」に関するレシピ
