鶏肉のキムマヨ炒め

• 15分

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚
• 白菜キムチ
  200g
• マヨネーズ
  大さじ3
• A
  塩、コショウ
  少々
• A
  にんにくチューブ
  3cm
• 薄力粉
  大さじ1
• サラダ油
  大さじ2
• 万能ねぎ(小口切り)
  適量
• レタス
  適量

作り方

• 1

  鶏もも肉は、一口大に切り、A 塩、コショウ少々、にんにくチューブ3cmをもみ込み、薄力粉 をまぶす。 フライパンに、サラダ油をひき、鶏もも肉に火を通す。

  
• 2

  ①に、マヨネーズを加え、肉に絡め、白菜キムチを加え混ぜる。 器に盛りつけ、万能ねぎ(小口切り)を飾り、レタスを添える。

  

ポイント

鶏肉に粉をまぶす時に、ビニール袋に入れて、シャカシャカふると、粉が均一につきます。 マヨネーズは、カロリーオフの商品を使うと分離する可能性があります。

作ってみた！

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