鶏肉のキムマヨ炒め

15

2021.07.29

分類主菜

調理時間: 15分

ID 418205

さっちん 

15分で飲みおかず

発酵食品のキムチは、ヘルシーで、味付けも簡単にできます。
旨味たっぷりなマヨネーズを加えて!

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1枚
    白菜キムチ 200g
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    塩、コショウ 少々
    A
    にんにくチューブ 3cm
    薄力粉 大さじ1
    サラダ油 大さじ2
    万能ねぎ(小口切り) 適量
    レタス 適量

    作り方

    ポイント

    鶏肉に粉をまぶす時に、ビニール袋に入れて、シャカシャカふると、粉が均一につきます。
    マヨネーズは、カロリーオフの商品を使うと分離する可能性があります。
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    1. 鶏もも肉は、一口大に切り、A

      塩、コショウ 少々、にんにくチューブ 3cm

      をもみ込み、薄力粉
      をまぶす。
      フライパンに、サラダ油をひき、鶏もも肉に火を通す。
    2. ①に、マヨネーズを加え、肉に絡め、白菜キムチを加え混ぜる。
      器に盛りつけ、万能ねぎ(小口切り)を飾り、レタスを添える。
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