焼きもちを生ハムで巻いたシンプルな食べ方です。すぐにできて簡単です。
生ハムに塩分がありますので、しょうゆや黒コショウは少量、お好みの量で。オリーブオイルは少し多めがおいしいです。
おもちを焼きます。
焼いたおもちを生ハムで巻き、お皿にのせます。
おもちに、オリーブオイルとしょうゆ、黒コショウをかけて、できあがりです。
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こだまゆきこ
料理研究家/調理師/おもてなし料理教室主宰
料理研究家 【Salon d'igrekサロン・ディグレックおもてなし料理教室】主宰 フレンチと日本料理の調理技法を取り入れて いつもの食卓をランクアップ!!する レストランクオリティーのおもてなし料理をお家で簡単に作るコツや盛り付けをお伝えしてます ご家族やご友人等、召し上がった方の心をほっこり温めるレシピ作りも心がけております こちらでは、 ☆家族の健康と心がホッと温まるようなふだん着のおうちごはんレシピ ☆お酒にあうレシピ ☆おもてなし料理レシピ ☆『みんなの胃袋をつかむ!』お料理を ご紹介してます!! よろしくお願いします!! 【経歴】 東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から、祖父母・両親より料理とおもてなしの基礎を学ぶ。 2009年 ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理科上級ディプロム取得卒業。