主食
お餅のパルメザンチーズがけ
投稿日2016/12/19
更新日2016/12/19
調理時間5分
焼き餅に鰹節のように削ったパルメザンチーズをかけて食べるとすごく美味しい～♪
材料1人分
- おもち1切れ
- パルメザンチーズ（削り）少々
- オリーブオイル少々
- しょうゆ少々
作り方
ポイント
■チーズは、削ったチーズを使用してください。削ってあるチーズの市販品もあります。 今回、花パルメザンチーズ（グラナ・パダーノ）、パルメザンチーズをうすく削ったチーズを使用しています。
- 1
おもちを焼きます。
- 2
お餅が焼けたら、お皿にのせ、パルメザンチーズを盛ります。
- 3
オリーブオイルをたらし、しょうゆ少々かけたら出来上がりです。
レシピID
145119
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
こだまゆきこ
料理研究家/調理師/おもてなし料理教室主宰
- 調理師
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- コムラード・オブ・チーズ
- 食生活アドバイザー
- 唎酒師
料理研究家 【Salon d'igrekサロン・ディグレックおもてなし料理教室】主宰 フレンチと日本料理の調理技法を取り入れて いつもの食卓をランクアップ!!する レストランクオリティーのおもてなし料理をお家で簡単に作るコツや盛り付けをお伝えしてます ご家族やご友人等、召し上がった方の心をほっこり温めるレシピ作りも心がけております こちらでは、 ☆家族の健康と心がホッと温まるようなふだん着のおうちごはんレシピ ☆お酒にあうレシピ ☆おもてなし料理レシピ ☆『みんなの胃袋をつかむ!』お料理を ご紹介してます!! 【経歴】 東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から、祖父母・両親より料理とおもてなしの基礎を学ぶ。 ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理科上級卒業ディプロム取得
