「パラパラに仕上がる！【炒飯】基本のレシピ」の作ってみた！一覧

Name: パラパラに仕上がる！【炒飯】基本のレシピ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ご飯 300g; 豚バラ薄切り肉 50g; 長ねぎ 20㎝分; 卵 3個; しょうが 5g; サラダ油 大さじ2と1/2; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 塩、にんにくチューブ 各小さじ1/2; 粗挽き黒胡椒 小さじ1/4; 砂糖 ふたつまみ; しょうゆ 小さじ1; ごま油 2.3滴

▼作ったレシピはこちら

パラパラに仕上がる！【炒飯】基本のレシピ

ちおり

よん

2026/07/08 12:14

炒飯はいつもこのレシピです♪ 今日はウィンナーで作りました！

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2025/12/20 13:07

豚肉の変わりにひき肉、ピーマン、玉ねぎを入れて作りました！最後の醤油忘れましたけど、とっても美味しくできました😋 また作ります！

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2025/12/19 13:59

味が良さそうだったので、チャレンジしましたが、上記の方と同様、私も生まれて初めてチャーハンで失敗しました。卵かけ御飯みたいになってしまいました。おそらく4のところで卵と御飯を同時に入れたのが原因だと思われます。私はIHを使っているので火力が弱く、卵に火が入る前に御飯に卵が馴染んでしまいました。同じ失敗したをした方もいるんじゃないかな〜。確実に調理するなら卵に火が通ってパラパラになってから御飯を入れる方が上手くいくと思います。レシピも修正した方が良いような気もします。

かーいーと

2025/12/17 11:01

店に近い味で美味しいです。

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2025/12/13 20:02

普段の自分の味付けより美味しかったです！

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2025/10/15 20:53

うまれてはじめて、チャーハン失敗してしまいました。パラパラに毎回なるので下手ってことはないと思うけど何が悪かったんだろ...😭

なお

2025/03/29 20:54

お肉はベーコンで！生姜はチューブを使いました！！なかなかパラパラっとなりにくいチャーハンがパラパラに仕上がったのだびっくり！！　また、チャレンジしてみます！！

まゆの

2024/08/13 19:50

プールの帰りにいきなりやって来て『お腹空いた～！ばぁば、ご飯作って～』と、言われて急遽作ったチャーハン。保存レシピの中から選んだのがコレ！生姜効いてたけど、6歳と4歳がモリモリ食べてた(⊙⊙)パラパラで、しっかり味で…ラーメン屋さんのチャーハンだ- ̗̀ 💡 ̖́- 私の分も『明日の分！』って持って帰ったので、美味しかったんだろうな～«٩(*´ ꒳ `*)۶»💕今夜は大人のご飯無し💔