Name: 定食屋さんみたいな【なすと白身魚の甘酢炒め】
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 生たら切り身 2〜3枚（200g）; なす 2個（約180g）; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン 2個; 片栗粉 大さじ2; ごま油 大さじ1; 酒、しょうゆ 各小さじ1; 水 大さじ3; 砂糖、酢 各大さじ1と1/2; しょうゆ 小さじ4; おろし生姜、豆板醤 各小さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

主菜

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主食

ぶっかけ豚ネギ塩そうめん＃包丁不要＃やみつき

生たら切り身

なす

玉ねぎ

ピーマン

片栗粉

ごま油

酒、しょうゆ

砂糖、酢

しょうゆ

おろし生姜、豆板醤

鶏ガラスープの素

炒めもの

たら

甘酢

ご飯が進む

定食屋さんみたいな【なすと白身魚の甘酢炒め】

料理家

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