ちおり
料理家
道民のソウルフードジンギスカンは 唐揚げにしても絶品ですよね。 仕上げに山椒を振っても◎ いつものジンギスカンの味がちょっと格上げされて居酒屋のメニューにもでてきそう😊 ジンギスカンは漬け汁をしっかり切って、片栗粉をまぶしましょう。 でも漬け汁も捨てずに使わなきゃ勿体ない! ということで、これを活用して焼きナムルを作ります。主菜と副菜がいっぺんに作れる一石二鳥レシピです^ ^ 🌟札幌テレビ放送「シャイン!」内「褒めらレシピ」2026年6月1日(月)放送レシピです。
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