副菜

【揉むだけ3分】火も包丁もなしで3分チリコンカン

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物68.0g
  • 脂質22.0g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質58.0g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火も包丁も水も使わず、混ぜるだけで驚くほど簡単にチリコンカンが作れます。ボウルも洗わずに済むため、災害時やキャンプ飯としても大活躍するフェーズフリーレシピです!

材料1人分

  • レトルトのミートソース
    1袋
  • ミックスビーンズ
    100g
  • A
    チリパウダー
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • クミンパウダー
    3ふり態度(あればでOK)
  • トルティーヤチップス
    1袋

作り方

  • 下準備
    ミックスビーンズは水をきっておく。

  • 1

    ポリ袋に、レトルトのミートソース、水気を切ったミックスビーンズ、A チリパウダー小さじ2、砂糖小さじ1/2、あればクミンパウダーをすべて入れる。

  • 2

    ポリ袋の上から手で豆の半分ほどを潰しながら全体を均一に混ぜ合わせる。

    【揉むだけ3分】火も包丁もなしで3分チリコンカンの工程2
  • 3

    器に移し、トルティーヤチップスを添える。

ポイント

豆を半分潰すのが最大のポイント! ミートソースやスパイスとしっかり馴染んで一体感が生まれます! 材料はすべて加熱済みのため、火が使えない時は冷たいまま混ぜるだけで美味しく食べられます。日常で作る場合は、弱火で5分ほど煮込むと、より一体感が出ます。 【防災・節水アレンジ】究極の省ゴミ食 ポリ袋の中で混ぜて、そのままトルティーヤチップスですくって食べれば、皿もスプーンも洗わずに済み、貴重な水を一切使いません。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

家飲み♥ちよ
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家飲み♥ちよ

調理師・野菜ソムリエ・飲食店オーナー

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