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鮮やかなピンク色が春らしい、梅肉とはちみつで漬けたラディッシュ。普通の甘酢漬けよりもフルーティーでまろやかなお味になります。これからの季節、お花見弁当や箸休めにピッタリです。
ラディッシュはヘタと根を取り、2ミリ程度の厚さにスライスする。
1) をよく混ぜた[A]で和え、食品保存用袋に入れて密封して、一晩おけばできあがり。
特にありません。
レシピID:126305
更新日:2015/03/28
投稿日:2015/03/28
2025/03/22 16:26
庭乃桃
料理・食文化研究家
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