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    超簡単♡クリームソーダ風ゼリー♪夏のホムパはコレです!

    • 投稿日2019/06/23

    • 更新日2019/06/23

    • 調理時間5(冷蔵時間を除く。)

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    コンビニエンスストアの『セブンイレブン』で大ヒットした夏のスイーツをご家庭でも作ってみましょう。夏のホームパーティーの『なごみスイーツ』としてゲストの笑いを誘えます。

    材料4人分満水時120ml容器×4個

    • かき氷用メロンシロップ 
      大さじ7
    • 熱湯 
      250ml
    • 粉ゼラチン 
      5g
    • 市販のホイップクリーム 
      適量
    • さくらんぼのシロップ漬け 
      4個

    作り方

    ポイント

    (※1)一度沸点に達した水を使用しないと保存条件が悪くなるので熱湯でゼラチンを溶かしたものを冷まして使用しています。

    • ①このレシピでは、満水時120mlで、底面4㎝四方×高さ6.5㎝のプラスチック容器を使用しています。

    • 1

      耐熱ボールに 熱湯 と 粉ゼラチン を投入して泡立て器で静かによく混ぜて溶かします。

    • 2

      1に かき氷用メロンシロップ を加えて混ぜて、いったん別容器にこし器でこします。(※浮かんだ泡を消す為です。)

    • 3

      2を常温まで冷ましてから下準備①のプラスチック容器に投入し、冷蔵庫で4時間程度冷やし固めます。

    • 4

      仕上げに3の上に 市販のホイップクリーム を絞り、 さくらんぼのシロップ漬け を飾ります。

    レシピID

    377268

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    豊田 亜紀子
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    豊田 亜紀子

    家庭料理研究家

    家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

    「料理家」という働き方 Artist History