バナナワッフルパイ。

材料3人分

• パイシート(冷凍)
  2枚(10.5×17)
• バナナ
  1/2本
• レモン汁
  少々
• シナモンシュガー
  適量
• クルミ(生)
  10g
• 打ち粉
  適量

作り方

• 下準備
  冷凍パイシートを冷凍庫から常温に5分〜10分出し、軽く解凍しておく。生クルミを細かく刻んでおく。 ワッフルメーカーを予熱する。

• 1

  バナナを約3mmにスライスしたものを24枚作り、レモン汁と和える。

• 2

  軽く打ち粉をした台の上にパイシートを置き、それぞれ3等分して半分にシナモンシュガーを振り、バナナを4枚ずつ並べる。

  
• 3

  パイシートを折りたたみ、クルミを乗せて正方形になるように形を整えながら綿棒で馴染ませ、端を指でつまんでとじる。

  
• 4

  ワッフルメーカーで様子を見ながら5分ほど焼いたら出来上がり。 ※斜めに置いて焼くと、可愛く仕上がります

  

ポイント

パイシートは常温に戻しすぎると扱いづらくなります。完全に解凍されていない状態から作り始めるくらいでちょうど良いです。

作ってみた！

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