Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏肉とカブのおろし煮

    降矢えりこさんがレシピを投稿しました!3分前

  2. 鶏マヨポン酢のコクありさっぱり炒め

    鶏マヨポン酢のコクありさっぱり炒め 6分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め

    シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め 6分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. こんにゃくと竹輪のガーリック甘辛醤油

    こんにゃくと竹輪のガーリック甘辛醤油 18分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め

    スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め 18分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉のコロコロ揚げ

20

2013.12.05

分類主菜

調理時間: 20分

ID112059

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

リーズナブルな豚肉の薄切り肉をから揚げ風に!
柔らかく出来上がるので、お子さんやお年寄りでも食べやすく仕上がります。

※動画はカレー風味バージョンですが、作り方は同じです。

揚げもの 和食 おもてなし 豚肉 ヘルシー 豚肉薄切り シニア 子供

このレシピをブログで紹介する

材料2人分(2人分)
豚もも薄切り肉 200g
(A)酒、みりん、醤油 各大さじ1/2
(A)生姜、にんにくのすりおろし 各小さじ1
片栗粉 適量(大さじ2くらい)
揚げ油 適量
(飾り) リーフレタス、すだち
作り方
Point!
下味をしっかりつけているので、たくさん作ってお弁当のおかずにも! 薄切り肉を使うことで火の通りも早く、柔らかく仕上がります。
  1. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、豚もも肉を揉み込む。
  2. 5~10分したら、豚肉をくるくると丸め、周りに片栗粉をつけ油で揚げる。
  3. リーフをひいたお皿に盛り付け、すだちを飾る。
  4. ※動画はカレー風味バージョンですが、作り方は同じです。
    豚肉のカレー風味コロコロ揚げ
    oceans-nadia.com/user/28/recipe/113316
9 13
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ピザ用チーズ (13) おもてなし×たくあん (12) 子供×デルタインターナショナル (11) シニア×子供に人気/簡単 (9) 和食×茄子料理 (4) 揚げもの×魚料理 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 豚肉薄切り×麺類 (3)
もっと見る

「豚肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents