豆乳ぜりぃ 黒蜜がけ

材料（2個分）

• お湯
  50cc
• 粉ゼラチン
  5g
• 豆乳
  200cc
• きび砂糖
  大さじ1
• 黒みつ
  適量
• きなこ
  適量

作り方

• 1

  ボウルに80℃くらいのお湯と、粉ゼラチンを入れてゼラチンをよく溶かす。 ゼラチンが溶けたら、豆乳を入れて混ぜる。

• 2

  型に(1)を入れて冷蔵庫で冷やす。

• 3

  固まったら、お皿にあけて、お好みで黒蜜やきなこをかける。

ポイント

お皿に開けるときは、まわりをお湯につけてからやると、するりと取り出せますよ!

作ってみた！

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