うにチーズ焼きおむすび
投稿日2015/02/01
更新日2015/02/01
調理時間10分
おみやげや、贈答品などでいただく・購入するうにの佃煮や加工品を使ったアレンジレシピ。 冷蔵庫に残っている、いかの塩辛や海苔の佃煮などでも美味しく作れます。
材料（小さめ５個分）
- 玄米ごはん(白ごはんでも良い)250g
- うにの佃煮大さじ1
- 溶けるチーズ10～20g
- 小ねぎ(小口切り)少々
作り方
ポイント
ごはんを握る時は表面を平らにしましょう。あとで具材がのせやすくなります。
- 1
ごはんをお好みの形に握る。 （平らにすると焼きやすいです）
- 2
オーブントースターに入れて表面を1～2分焼く。 裏返してうにの佃煮と溶けるチーズをのせ、さらに焼き色がつくまで２～３分焼く。 （オーブントースターのワット数により調整）
- 3
器に盛り付け、小ねぎを飾る。
レシピID
121922
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- Artist
柴田真希
- 管理栄養士
＼今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。
