主食
瓶詰の粒うにで簡単！絶品❤うに味噌の焼きおにぎり♪
15分
- エネルギー512kcal
- 炭水化物69.8g
- 脂質16.8g
- たんぱく質18.2g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
粒うにの値下げ品をドンキ・ホーテで１５０円（普段でも１９８円）で見つけたので、 それを使ってうに味噌を作ってみました。 それを焼きおにぎりにしたら～家族も両親もとても気に入りました＾＾ その日から我が家のお気に入りです。お酒のアテにも、おもてなしにも使えそうです。 これ卵黄をつけて食べるともうやみつきです！ さらに中にはチーズを入れているので、お楽しみが出てきます＾＾
作り方
下準備
～主な材料～ ●A 瓶詰めの粒うに大さじ2、味噌小さじ2、オリーブオイル小さじ1/2を器に入れ混ぜてうに味噌を作る。 ●溶けるタイプのスライスチーズ１枚を半分に切り、それを縦に半分に折り巻いておく。
- 1
●ご飯に塩を振り混ぜ10個分にだいたいわける。 ●ラップにご飯を１個分とチーズを乗せチーズを抑えながらラップでしっかり包む。
- 2
それを10個分作る。
- 3
うに味噌を２の上に塗ってから、白いご飯の周りに醤油をハケでさっと塗りトースターで色づくまで５分焼く。（トースターの種類により時間は加減してください）
- 4
塩加減は味がボケないためにも、濃くなりすぎないためにも最も大事なポイント！
- 5
周りに醤油を少し塗ると香ばしさが増します。 塗り過ぎるとうにの風味を損なうので周りだけです。
- 6
これ卵黄を付けて食べて欲しい。 卵かけご飯のような美味しさも味わえます＾＾ タップリつけて～
- 7
卵黄のねっとり濃厚さがうに味噌ととても合います！
- 8
チーズを包んでいるので、中からとろけます＾＾
ポイント
ミニサイズなのでラップを使うと作りやすいです。 チーズを抑えながら添えた手でご飯を包み込むように握ると 包みやすいです。
レシピID：399128
更新日：2020/09/27
投稿日：2020/09/27
