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ヘンプシードごはん

5
ごはんの
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2017.05.25

分類主食

調理時間: 5分

ID160047

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

スーパーフード、ヘンプシードとは麻の実のこと。日本でも雑穀のひとつとして昔から食べられてきたもので、七味唐辛子などにも入っています。
粉砕されたものは食べやすく、ナッツやごまのような感覚で使うことができます。

ごはん 炊飯器 ヘンプシード スーパーフード

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材料2人分
ごはん 2杯
ヘンプシード 大さじ1~2
少々
作り方
Point!
■ヘンプシードに豊富に含まれるオメガ3系脂肪酸(α-リノレン酸)は加熱弱いので、炊いたごはんに混ぜるようにしましょう。 ■ヘンプシードの量はお好みで。 ■おむすびなどにしても。 (スタイリング・撮影:佐藤絵理)
  1. ごはんに、ヘンプシードと塩を入れて混ぜ合わせる。
1 7
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