2016/05/28
10分
Kyoko
冷凍マンゴーとマンゴージュースを使って簡単手軽にゼリーを作ります。ゼラチンの量を極力抑えて口当たりのよいトロトロのゼリーに仕上げましょう。手土産に作る際にはゼラチンの量を増やしてください!
2016/05/16
30分
新生姜の爽やかな香りとピリッとした辛みを生かしたジンジャーエールです。ウェルカムドリンクにもピッタリ。炭酸水で割っても、スパークリングワインで割っても、お好みで♪
2015/12/09
20分
ココナッツオイルを使うと、とっても手軽に失敗なく作れます。焼き上がりサクっと香ばしく、冷めてもしっとり美味しいですよ♪小さめのセルクルで抜いて作るので、焼き時間も短く、小腹が減った時にちょうどいいサイズです。セルクルがない場合、ナイフで小ぶりにカットしてくださいね。
2015/12/07
クランブルは生地をケーキやフルーツにトッピングして焼くのが普通ですが、これはクランブル生地だけで焼いたものです。あらかじめ焼きクランブルを作っておくと、温かいデザートだけでなく、ヨーグルトやチーズケーキ、アイスクリームにトッピングして食べられますよ♪砕く前の焼き生地はサブレのようで、そのまま食べても美味しいです(^^v。
2015/11/19
今年から急に牡蠣好きになりました♪ニンニクの香りを移したオイルで焼くだけの簡単レシピです。せっせと作っては瓶に詰め、毎日2〜3粒ずつ食べてます。
2015/11/15
朝食で食べられるように、ケーキではなくブレッドにこだわりました。お砂糖は控えめにし、きな粉やチアシード、ヨーグルト等が入っています。30分で作れるので(型の大きさにもよりますが)、とっても手軽です。お砂糖を増やしてケーキにすれば、急な来客へのお茶菓子や、ちょっとした手土産にも使えます。
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