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    お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎

    • 投稿日2020/06/09

    • 更新日2020/06/09

    • 調理時間10

    魚介の旨みがめいっぱい味わえる、シンプルなコク塩味の焼きそばです。ごま油とシーフードの風味がたっぷり広がり、簡単ながら本格味の一皿*それでいてベースの味があっさりしているので、重たくなくペロリと食べられます。レモンやこしょうを加えれば…すっぱ&スパイシーでさらに食欲そそる夏の味に⭐︎馴染みの調味料で手軽に作れるため「ソースの麺を買ったけど気分を変えたい」という時にも活躍します♪ *‥レシピのコバナシ‥* 塩焼きそばもソース焼きそばも、両方好きな私…♪このレシピができたことで「ソース焼きそばの袋が家にあれば、気分次第で塩焼きそばも作れちゃう」という、選べる自由を手に入れました(≧∀≦)

    材料1人分

    • 焼きそば麵
      1袋(150g)
    • シーフードミックス(冷凍)
      80g(冷凍のまま使用)
    • 小ネギ
      15g(長さ55㎝のものを2本使用)
    • 鶏がらスープの素(顆粒)
      小さじ1
    • 小さじ1/3
    • ごま油
      小さじ2
    • 30cc
    • レモン・こしょう
      各適量(なくても可)

    作り方

    ポイント

    焼きそば麺を炒める際は、ちぎれないよう、箸で少しずつほぐしていきます。

    • 1

      小ネギは根っこを切り落として洗い、小口切りにする。

      お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎の工程1
    • 2

      フライパンにごま油をひき、シーフードミックス(冷凍)・小ネギを入れ中火で炒める。シーフードミックスが解凍され柔らかくなり、小ネギがしんなりとしたら火を止める。

      お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎の工程2
    • 3

      焼きそば麺は炒める前にレンジで加熱しておくと、ほぐれやすくなる。袋を少し開け、500Wで45秒が目安。

      お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎の工程3
    • 4

      焼きそば麵を入れて水を回しかけ、鶏がらスープの素(顆粒)・塩を加える。

      お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎の工程4
    • 5

      中火にかけ、全体をよく混ぜ合わせながら、汁気がなくなるまで炒める。お好みでレモン・こしょうをかける。

      お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎の工程5
    レシピID

    393113

    質問

    作ってみた!

    • ヴェルの作ってみた!投稿(お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎)
      ヴェル
      ヴェル

      2024/09/22 13:48

      焼きそばの自由度があがり 今日はシーフード焼きそば 決めてました𓇼𓆡𓆉 ⋆ ユーザー友さん達が 作られていたし🍋にハマってる 私としてはど真ん中 ⚾ストラァァァイク❢❢ 海鮮焼きそばなら、モモさん👍🏻´- ぐらい美味しかったです ご投稿されていたよっこさん🍀 ナムディさん(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
    • よっこの作ってみた!投稿(お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎)
      よっこ
      よっこ

      2024/06/06 20:42

      久しぶりに海鮮塩焼そばが食べたくなり作りました🎵 スッゴく美味しかったです🥰また作ります✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • ナムディの作ってみた!投稿(お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/05/10 13:12

      ユーザー友のよっこさんが作られていてとても美味しそうで麺大好き家族なので作りました😊 3人分で作りました✨主人が塩分控えてるので鶏ガラとブラックペッパーのみ使いましたがとても美味しかったです😋 また作りたいと思います💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    • よっこの作ってみた!投稿(お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎)
      よっこ
      よっこ

      2024/05/05 12:25

      昼御飯も旦那のリクエストで作りました🎵 『旨っ!』一気に完食しちゃいました✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • シャンディの作ってみた!投稿(お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎)
      シャンディ
      シャンディ

      2021/04/11 22:31

      旬の殻付きアサリも加えてみました。いつものソース焼きそばも好きですが、この海鮮焼きそばもすごく美味しかったです♥また作りたいです。

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    モモ
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    モモ

    1989年生まれ/フルタイム派遣社員(事務職)/一人暮らし/神奈川県在住のモモと申します。 「美味しい夕飯とお酒のために生きてる!」 「胃の容量に上限がある以上、絶対に美味しいものしか入れたくないっ」 「胃腸が弱いけど、それでも毎日美味しいご飯を食べたい…!」 「食べたいVS痩せたい…」 「推しのライブたくさん参戦したいから、全国ツアー時期は食費抑えたいっ」 というワガママすぎる自分にご飯を作っていたら、レシピがたくさん生まれました。 ●掲載しているのはこんなお料理● ・帰宅後すぐ食べられる常備菜や作り置き ・フライパン一つでパッと作れる簡単おつまみやごはん ・レンジで時短レシピ ・保存の効く缶詰活用レシピ ・ほっとお腹にやさしいおかず ・満腹感がありながら低カロ&ヘルシーなレシピ ・節約の味方食材の活躍レシピ …などなど考案しています。 工程写真と解説を細かく載せた、分かりやすいレシピ制作を心がけています。 どうぞ宜しくお願い致します。 *.。.*゜*.。.*゜*.。゜*.。.*゜*. お料理活動でのできごと 2024年5月現在 ⬛︎クックパッド 頂いたつくれぽ数 3020件 ⬛︎クックパッドアンバサダー2022・2023 ⬛︎レシピ掲載書籍 Nadia編 ・Nadia magazine vol.02 ・Nadia magazine vol.05 (キャベたまベーコンの旨塩炒め 掲載) ⬛︎レシピ掲載書籍 クックパッド編 ・cookpad plus summer 2019(簡単シンプル*豚バラきゃべつの麺つゆ炒め 掲載) ・クックパッドの黄金比レシピ(材料3つで簡単な*万能トマトソース* 掲載) ・クックパッドの秋レシピ2019(じゅわり味染みコンビ*厚揚げと椎茸の煮物 掲載) ・クックパッドの冬レシピ2020(お家の調味料で*昆布の出汁が優しいおでん 掲載) ・クックパッドの春レシピ2020(*春の副菜*いんげんとツナの味噌マヨあえ 掲載) ・クックパッドのつくりおき冷凍おかず ・クックパッドの朝ラクべんとう (卵・パン粉なし*肉汁じゅわりハンバーグ*掲載) ・殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気鶏肉&豚肉おかず(材料3つで居酒屋の味*手羽中の旨塩焼き鶏 掲載) ・クックパッドのオートミールレシピ(レンジ調理のビビンバ 掲載) ⬛︎レシピ掲載書籍 レシピブログ編 大人気の電子レンジレシピ BEST100(皮がつるんと手でむける♪ふかしじゃがいも 掲載) ⬛︎受賞 ・東急ストア・プレッセ『たまごを使ったレシピコンテスト』アイデア賞 受賞(ツナたま&ネギの味噌マヨ和え) ⬛︎PR ・キッコーマン「わが家は焼肉屋さん 中辛」 ・ネイチャーバレー ・フランスバター ・野菜をMOTTO ⬛︎WEBサイト掲載 ・LULUMAMA ・クラシル *.。.*゜*.。.*゜*.。゜*.。.*゜*.

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