ホットケーキミックス&電子レンジで簡単♪抹茶ケーキ

• 10分

材料（容器:タテ18.8cm×ヨコ16.7cm×高さ8.9cm使用）

• ホットケーキミックス
  200g
• 抹茶
  大さじ1
• 砂糖
  大さじ1(てん菜糖など)
• 豆乳
  180ml(牛乳　アーモンドミルクなどでも可)
• きな粉
  適量

作り方

• 下準備
  電子レンジ対応の容器へ分量外の植物油を薄く塗っておく。 またはオーブンシートなどを敷く。 ※ 容器は高さがあるものを使用してください。

• 1

  ボウルへホットケーキミックス、抹茶、砂糖をいれ、泡立て器などで混ぜる。

  
• 2

  ①へ豆乳をいれ、混ぜる。

  
• 3

  電子レンジ対応の容器へ生地を流し入れる。 600Wの電子レンジで5分加熱する。 （ラップ不要です） 生地に火が通っていない場合、30秒ずつ加熱する。

  
• 4

  容器から取り出し、仕上げにお好みできな粉を振る。 すぐに召し上がらない場合、粗熱が取れたらラップに包み、乾燥を防ぐ。

ポイント

こちらのレシピでは生地に油は入れていません。 ●しっとりさせたい場合 豆乳180ml→豆乳150ml＋植物油大さじ3に変更してください。 ●容器は高さがあるものを使用してください。 大きめの容器がない場合、半量でつくり、電子レンジで600W3分〜加熱してください。

作ってみた！

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