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材料5つ! きな粉とあんこの和風ケーキです。 混ぜて焼くだけ! ねっとり濃厚、和菓子のような味わいです。 冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですが、寒い季節は温かいまま食べても♪ 今回使用したBRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターのコンベクションモードは、焼きむらがなく、スイーツづくりも予熱なしで焼けます♪
・ヨーグルト(無糖)は豆乳ヨーグルトでも代用可能です。 ・焼き時間は目安です。様子を見て調節してください。 #ブルーノタイアップ
ボウルにヨーグルト(無糖)、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
1の1/3量を別の容器にとり出し、こしあんを入れて混ぜる。 残りの生地にきな粉、砂糖を加えて混ぜる。
耐熱容器にこしあん入り生地、きな粉入り生地の順に半量ずつ入れる。
BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターに入れ、コンベクションモード/170度/30分で焼く。 焼き色がついていない場合は、コンベクションモード/200度/4分程度で様子を見ながら追加で焼く。
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nami(辻本なみ)
管理栄養士 辻本なみ 関西在住*3歳6歳男の子のママ ・米粉を使用した特定原材料7品目不使用おやつ(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したおやつやごはん ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました🌱 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪