「夏に食べたいスタミナ麺♪ピーマンとえびの香ばし焼きそば」の作ってみた！一覧

本日の実家ランチに お盆期間に使いそびれたピーマンの消費に作りました 卵黄は卵白との分離に2個とも失敗したのでナシ😢 代わりに椎茸をプラスしました にんにくチップは砕かずにそのままトッピング ごま油で炒めた海老が香ばしく良いお味で美味しかったです😋

海老とピーマンで焼きそば作りたいな〜と探してたどり着きました。塩味でやってしまいがちなので、醤油とオイスターソースで甘辛味が新鮮でした！ 子どもはソース焼きそばが好きなのですが、この味はとても気に入ったようで、また作ってとリクエストされました。（ピーマン好き） にんにくが手元になく、ガーリックパウダーをふんだんに使いました。 なので、次回レシピ通りにやってみたいです。 残った卵白は、スープに入れました。