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≪エリンギとベーコンのケーク・サレ≫

  • 2013.10.31

  • 106628
    ≪エリンギとベーコンのケーク・サレ≫
    ≪エリンギとベーコンのケーク・サレ≫

    コメント

    ≪ケーク・サレ**≫ 今回は和風テイストでの紹介です。 お醤油の香りやごま油の香りがきいた やさしい味に仕上がりました〜♪

    材料(―)

    1本
    70g
    1/2個(70g)
    50ml
    70ml
    2個
    100g
    小さじ1
    40g
    小さじ1/4

    作り方

    1

    ゴボウと人参は笹がきにしてたっぷりの水でアクをとってから水気を切ります
    熱したフライパンにごま油をひき、ゴボウと人参を炒めて醤油とみりんで味付けしておきます

    2

    ボールに卵を解きほぐし、<牛乳>→<オリーブ油>→<粉チーズ>の順に入れてよく混ぜ合わせます

    3

    をに入れてざっくり混ぜあわせて、ベーキングパウダーを合わせた薄力粉を2回に分けて混ぜ合わせていきます
    混ぜ合わせる時はさっくりと混ぜてください

    4

    予熱ナシの180度のオーブンで35〜40分焼いて出来上がり

    ポイント

    食物繊維もたっぷり!朝食や軽食にもぴったりですよ〜♪
    歯ごたえもありなのでよく噛んでいただくことで
    満腹感が出て、食べ過ぎを抑えてくれます
    お醤油とごま油の香りもお楽しみくださ〜い☆

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    レビュー1件

    • pekebo

      別のケークサレのコメントやポイントが記載されていませんか

      2015.01.08 13:33

      pekeboさん

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