簡単和えるだけ!ごま油とゆず胡椒がレタスに合うささっと和え物!
お酒のおつまみにもぴったりですよ レタスは普通のレタスがおススメです
レタスは軽く洗って水気を取り手で食べやすい大きさにちぎります
ボールにレタス・ごま油・ゆず胡椒を入れてよく混ぜ合わせます
最後に塩コショウをして出来上がりです
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。