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玉ねぎをたっぷり使った手作りドレッシングです
玉ねぎは粗めに薄切りにします フードプロセッサーに玉ねぎを入れて1分ほど回してペースト状にします
残りの材料を全てにいれて30秒ほど回して出来上がりです
殺菌、抗菌作用のあるアリシンを含む玉ねぎの効果を上げるには豚肉のビタミンB1がいいんですよ しゃぶしゃぶにタレやポークソテーにどうぞ
玉ねぎの薄切り
玉ねぎのみじん切り
玉ねぎのくし形切り
玉ねぎの保存方法
レシピID:107006
更新日:2014/01/15
投稿日:2014/01/15
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
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