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手作り*オニオン中華ドレッシング

5

2014.01.15

分類

調理時間: 5分

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

玉ねぎをたっぷり使った手作りドレッシングです

玉ねぎ 時短 シニア ドレッシング ヘルシー

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材料(―)
玉葱 1個
ごま油 60ml
すし酢 150ml
醤油 小さじ2
砂糖 大さじ1
小さじ1/2
にんにく (チューブ) 4センチほど
作り方
Point!
殺菌、抗菌作用のあるアリシンを含む玉ねぎの効果を上げるには豚肉のビタミンB1がいいんですよ しゃぶしゃぶにタレやポークソテーにどうぞ
  1. 玉ねぎは粗めに薄切りにします
    フードプロセッサーに玉ねぎを入れて1分ほど回してペースト状にします
  2. 残りの材料を全てにいれて30秒ほど回して出来上がりです
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