副菜
筍とアスパラのガーリック炒め
10分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質4.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
春の食材、筍とアスパラガスを使った簡単な炒め物です。 癖になるようで、よくリクエストされるレシピです☆
作り方
- 1
〈下準備〉 ・筍(ゆで)は食べやすい大きさに切る。 ・アスパラガスは４cmくらいの長さに切る。 ・にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める。
- 3
筍とアスパラガスを加えて、表面に焼き色がつくまで炒め、塩、胡椒で味を調える。
