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    ストウブ鍋☆まるごと焼きりんご

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    • 30

    10cmのココットでまるごとりんごを入れてオーブンで焼きました。 冬の朝ご飯やおやつにどうぞ♪

    材料2人分(2人分 )

    • りんご
      2個
    • きび砂糖
      大さじ2
    • バター
      20g
    • シナモンパウダー
      小さじ1/4
    • シナモンスティック
      2本(あればでよい)
    • 生クリーム
      大さじ2(8分立て)

    作り方

    • 1

      りんごの芯をくり抜く。 ※フランスの皮むき器、エコノムを使うと綺麗にくり抜くことができます。

      ストウブ鍋☆まるごと焼きりんごの工程1
    • 2

      鍋にりんごを入れて、くり抜いた部分にきび砂糖、シナモンパウダーを詰めてバターをのせる。

      ストウブ鍋☆まるごと焼きりんごの工程2
    • 3

      予熱したオーブン(200℃)で30分焼く。 お好みで泡立てた生クリームやシナモンスティックを添える。

      ストウブ鍋☆まるごと焼きりんごの工程3

    ポイント

    *皮にしわがよるくらいまで十分に火を通してください。

    作ってみた!

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