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10cmのココットでまるごとりんごを入れてオーブンで焼きました。
冬の朝ご飯やおやつにどうぞ♪
材料(2人分 )
| 2個 | ||
| 大さじ2 | ||
| 20g | ||
| 小さじ1/4 | ||
| 2本 | ||
| 大さじ2 |
作り方
1 |
りんごの芯をくり抜く。 ※フランスの皮むき器、エコノムを使うと綺麗にくり抜くことができます。 |
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2 |
鍋にりんごを入れて、くり抜いた部分にきび砂糖、シナモンパウダーを詰めてバターをのせる。 |
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3 |
200℃に予熱したオーブンで30分焼く。 おこのみで泡立てた生クリームやシナモンスティックを添える。 |
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ポイント
*皮にしわがよるくらいまで十分に火を通してください。
西山京子/ちょりママ
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