Name: ご飯がすすむ！豚肉となすのごま味噌炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 150g; なす 2本; ピーマン 3個; 玉ねぎ 1個; 味噌 大さじ2; しょうゆ 小さじ2; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 白すりごま 大さじ1; おろしにんにく 小さじ1; ごま油 大さじ1; 片栗粉 小さじ1

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

主食

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きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

我が家の定番♪やみつききゅうり

豚こま切れ肉

なす

ピーマン

玉ねぎ

味噌

しょうゆ

みりん

白すりごま

おろしにんにく

ごま油

片栗粉

炒めもの

ご飯が進む

がっつり

子どもが喜ぶ

時短・簡単

白和え

白だし

豚こま肉

ごま

にんにく

ご飯がすすむ！豚肉となすのごま味噌炒め

料理研究家・フードコーディネーター・上級食育アドバイザー

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フードコーディネーター

一般財団法人日本能力開発推進協会

上級食育アドバイザー

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