主食

キャベツとカニカマの即席うどん【レンジで簡単！】

Name: キャベツとカニカマの即席うどん【レンジで簡単！】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 冷凍うどん 2玉; キャベツ 200g; もやし 1袋（200g）; カニカマ 70〜80g; かつお節 5g; 和風顆粒だし 小さじ1; 3倍濃縮麺つゆ 大さじ1と1/2; 白いりごま 適量

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15分

総費用300円
冷蔵保存1日
冷凍保存-

エネルギー285kcal
炭水化物53.2g
脂質2.8g
たんぱく質11.2g
糖質48.5g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

忙しい日に、火を使わず電子レンジだけで簡単に作れるお手軽うどんです♪ 野菜がたっぷりでボリューム満点！電子レンジでほぼほったらかした後は混ぜるだけ。暑くて火を使いたくない日にもオススメです。

材料2人分

冷凍うどん
2玉
キャベツ
200g
もやし
1袋（200g）
カニカマ
70〜80g
A
かつお節
5g
A
和風顆粒だし
小さじ1
A
3倍濃縮麺つゆ
大さじ1と1/2
白いりごま
適量(好みで)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
冷凍うどんは袋の表記に従って電子レンジで加熱する。
2
キャベツはひと口大に切り、カニカマは細く割く。もやしは洗って水けを切る。
3
耐熱ボウルにキャベツを入れ、その上にもやしをのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ600wで5分加熱する。
4
ざるに上げて水けを切る。 ※水にさらさない。
5
3で使った耐熱ボウルの水けをキッチンペーパーで拭き取り、1、水けを切った4、カニカマ、A かつお節5g、和風顆粒だし小さじ1、3倍濃縮麺つゆ大さじ1と1/2を入れて和える。
6
器に盛り付け、白いりごまを振りかける。