「さばの味噌煮【ふっくら美味しい】」の作ってみた！一覧

冷凍鯖を解凍して作りました 霜降りにして下処理するから臭みは気になりません😊 煮汁にお酒がたっぷり入ってるのも美味しかったです♪ 煮た生姜に加えて針生姜も添えました🫚 とっても美味しかったです💓 まゆのさん、AYANOさん、美味しさ共有できました🫶 美味しそうな投稿ありがとうございます😊💖💫✨ asucaさん、とっても美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨

自己流で作っていた『鯖の味噌煮🐟️』 鯖独特の香りがいつもより抑えられていて食べやすかったです♡♡♡ 夫が魚の骨が苦手なので骨抜きしてから作る我が家の味噌煮🐟️💦 霜降りをする事で取り切れなかった骨も抜きやすくなりました🙌♪ トロッした煮汁が好きな夫の為に少し長めに煮たのですが若干火を止めるのが遅かったようで塩味が強くなってしまいました…🥲 美味しくなるのひと手間を活かせるように次は気を付けて作ってみます❣️ asucaさん♪ ひと手間の大切さ♡ 改めて勉強になりました🙂‍↕️ ありがとうございます

赤味噌と合わせ味噌、半々で作りました～ コクがあって、とても美味しかったです🤗💗♪♪ 10分程で出来上がり？(´◉ω◉` )と、思ったけど、味も染みてて ホントに身がふっくら- ̗̀ 💡 ̖́-今まで、霜降りの下処理なんてした事無かったし、コトコト煮すぎてたんだな…きっと‪💧‬ 丁寧な下処理って、大切だね☝ ́͏̖-