飲み物

キューバ生まれのカクテル「モヒート」

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  • エネルギー150kcal
  • 炭水化物14.0g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.2g
  • 糖質13.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏にぴったりの爽やかなカクテルです。クセのないホワイトラムを使うことでライムとミントの風味をより一層楽しめます。アルコールNGの方にはラム酒を入れずに作る「ヴァージン・モヒート」がお勧めです。

材料1人分

  • ライム
    1/4個
  • 砂糖
    大さじ1
  • ホワイトラム
    50ml
  • 炭酸水
    70ml
  • スペアミントの葉
    10〜15枚

作り方

  • 1

    グラスにライムと砂糖、スペアミントの葉を入れ、ペストル(なければすりこぎのような棒状のもの)でライムの果肉を潰す。

  • 2

    ホワイトラムを注ぎ、砂糖を溶かすように混ぜる。

  • 3

    氷を入れ、炭酸水を注ぎ、炭酸が抜けないようにそっと混ぜる。

ポイント

ライムの皮やミントは潰しすぎると苦味が出るので気をつけてください。

作ってみた!

質問

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