Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん

    白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん 1分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 3分前

    300人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むね肉deガーリックハニマヨナゲット【#作り置き #お弁当】

    むね肉deガーリックハニマヨナゲット【#作り置き #お弁当】 18分前

    199人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 本当は秘密にしたい♡虜になる♡我が家の鶏肉のトマト煮込み ♡

    本当は秘密にしたい♡虜になる♡我が家の鶏肉のトマト煮込み ♡ 27分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【時短】調理時間5分で完成~!たたききゅうりの塩麴ナムル

    松田みやこさんがレシピを投稿しました!32分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

チキンとじゃがいものレッドカレー

40

2012.12.13

分類

調理時間: 40分

ID3304

平尾由希

肉食女子のおもてなし肉レストラン

市販のレッドカレーペーストにひと手間加えて本格的なレッドカレーを作ります。

ブランチ おもてなし カレー ホーロー鍋 世界各国の料理

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
鶏もも肉(大きめに切る) 2枚
じゃがいも(大きめに切り水にさらさない) 4個
しょうが(みじん切り) 小さじ1
にんにく(みじん切り) 小さじ1
レッドカレーペースト 大さじ2
適量
ナンプラー 大さじ1~
100cc
ココナッツミルク 400cc
作り方
Point!
じゃがいもは水にさらさないことでカレーに自然なとろみがつきます。
  1. 鍋に油を熱し、しょうがとにんにくを香りが出るまで弱火で炒める。
  2. レッドカレーペーストを加え、焦げないように注意しながら香りがたつまで炒める。
  3. 水を加えてペーストを溶かし、じゃがいも、鶏肉、ココナッツミルクを加えて蓋をし、じゃがいもと鶏肉が柔らかくなるまで20分ほど煮込む。
  4. ナンプラーで味を調えて出来上がり。
2 3
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×トマトパスタ (11) カレー×麺類 (3) ブランチ×ガパオライス (3) ホーロー鍋×鶏ささ身 (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3)
もっと見る

「カレー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents