平尾由希のレシピ一覧 (16件)

平尾由希

丸鶏を使った韓国の薬膳料理「サムゲタン」は材料さえ手に入ればじっくり煮込むだけ。

平尾由希

ラムはお肉の中でもヘルシーです。ミニトマトと一緒に蒸すことでトマトのジュースが美味しいソースになります。

平尾由希

牡蠣をたっぷりたっぷり入れて、食べ応えのあるごちそうシチュー。豆乳を加えてスープを優しい味に仕上げます。

平尾由希

自宅で簡単にできる本格タンドリーチキン。辛いのがお好きな方はチリパウダーで辛さを調整してください。

平尾由希

寒い日に日本酒や赤ワインに合わせて食べたい鍋です。こんがりと焼き色をつけてスライスした鴨は香ばしくて絶品。さらに鴨から出た脂で焼いたネギと苦みのあるクレソンが鴨によく合います。薬味には柚子こしょうを、〆にはぜひお蕎麦を試してみてください。

平尾由希

忙しい日にささっと作れるスピードメニューです。牛肉よりも玉ねぎたっぷり、大根おろしをたっぷり添えてヘルシーにいただきます。

平尾由希

レモンの風味が爽やかな煮込み料理です。皮も安心して使える国産レモンを選びましょう。

平尾由希

手で持って豪快にかぶりつきたいスパイシーなエスニック風手羽先。タレに漬けておいて焼くだけの簡単おもてなしレシピです。手羽先にフォークで穴をあけておくと味がしみ込みやすくなります。

平尾由希

紅葉の名所・奈良の竜田川にちなんで、醤油で味をつけた赤い部分と片栗粉が吹いた白い部分を竜田川を紅葉が流れるさまにたとえた料理。粉が落ちないようにそっと揚げて、サクサクジューシーな食感を楽しんでください。

平尾由希

固くなりがちな鶏むね肉をしっとりと美味しく調理します。香味野菜を一緒にたっぷり摂りましょう。