レシピサイトNadia
    主菜

    簡単タンドリーチキン

    • 投稿日2012/12/13

    • 更新日2012/12/13

    • 調理時間20(手羽元を漬ける時間は除く)

    自宅で簡単にできる本格タンドリーチキン。辛いのがお好きな方はチリパウダーで辛さを調整してください。

    材料2人分

    • 鶏手羽元
      6~8本
    • A
      プレーンヨーグルト
      大さじ5
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ1
    • A
      カレー粉
      大さじ2
    • A
      にんにくすりおろし
      小さじ1
    • A
      しょうがすりおろし
      小さじ1
    • A
      パプリカパウダー
      小さじ1
    • A
      チリパウダー
      お好みで
    • 塩こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    手羽元のほか手羽先を使ってもOK。骨付き鶏もも肉を使えば豪華なひと品になります。

    • 1

      鶏手羽元にしっかり塩こしょうをする。

    • 2

      袋にA プレーンヨーグルト大さじ5、トマトケチャップ大さじ1、カレー粉大さじ2、にんにくすりおろし小さじ1、しょうがすりおろし小さじ1、パプリカパウダー小さじ1、チリパウダーお好みでを入れて混ぜ合わせ、1の手羽元を1時間以上漬け込む。

    • 3

      オーブンシートを敷いた天板に並べ、250℃に温めたオーブンで20分ほどこんがり焼きあがて出来上がり。

    レシピID

    3310

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「オーブン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    平尾由希
    • Artist

    平尾由希

    料理家・フードコーディネーターの平尾由希です。ここではお肉が大好きな肉食女子の私が、定番の肉料理から、調理法の工夫やたっぷりの旬野菜を組み合わせることで罪悪感をあまり感じることなく食べられるヘルシーな肉料理などをご紹介します。ポイントではお肉の豆知識もお伝えしていきますので、肉好きの皆様どうぞお楽しみに♪

    「料理家」という働き方 Artist History