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簡単タンドリーチキン

  • 2012.12.13

  • 3310
    簡単タンドリーチキン
    簡単タンドリーチキン

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    自宅で簡単にできる本格タンドリーチキン。辛いのがお好きな方はチリパウダーで辛さを調整してください。

    材料(2人分)

    6~8本
    大さじ5
    大さじ1
    大さじ2
    小さじ1
    小さじ1
    小さじ1
    お好みで
    適量

    作り方

    1

    手羽元にしっかり塩こしょうをする。

    2

    袋にプレーンヨーグルト、トマトケチャップ、カレー粉、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、パプリカパウダー、チリパウダーを入れて混ぜ合わせ、1の手羽元を1時間以上漬け込む。

    3

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、250度のオーブンで20分ほどこんがり焼きあがて出来上がり。

    ポイント

    手羽元のほか手羽先を使ってもOK。骨付き鶏もも肉を使えば豪華なひと品になります。

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