簡単タンドリーチキン

20

2012.12.13

分類主菜

調理時間: 20分(手羽元を漬ける時間は除く)

ID 3310

平尾由希

肉食女子のおもてなし肉レストラン

自宅で簡単にできる本格タンドリーチキン。辛いのがお好きな方はチリパウダーで辛さを調整してください。

    材料2人分
    鶏手羽元 6~8本
    A
    プレーンヨーグルト 大さじ5
    A
    トマトケチャップ 大さじ1
    A
    カレー粉 大さじ2
    A
    にんにくすりおろし 小さじ1
    A
    しょうがすりおろし 小さじ1
    A
    パプリカパウダー 小さじ1
    A
    チリパウダー お好みで
    塩こしょう 適量
    作り方
    Point!
    手羽元のほか手羽先を使ってもOK。骨付き鶏もも肉を使えば豪華なひと品になります。
    1. 鶏手羽元にしっかり塩こしょうをする。
    2. 袋にA

      プレーンヨーグルト 大さじ5、トマトケチャップ 大さじ1、カレー粉 大さじ2、にんにくすりおろし 小さじ1、しょうがすりおろし 小さじ1、パプリカパウダー 小さじ1、チリパウダー お好みで

      を入れて混ぜ合わせ、1の手羽元を1時間以上漬け込む。
    3. オーブンシートを敷いた天板に並べ、250℃に温めたオーブンで20分ほどこんがり焼きあがて出来上がり。
    4 18
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