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「手羽元の煮物」30選|ほろほろやわらか♪

「手羽元の煮物」30選|ほろほろやわらか♪
  • 投稿日2024/09/19

  • 更新日2024/09/19

「手羽元レシピ」20選|おつまみにも!
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「手羽元レシピ」20選|おつまみにも!

食べごたえもばっちり! ほろほろになった手羽元が美味しい煮物レシピをご紹介します。ポン酢を使ったさっぱり煮や、醤油味のこってり甘辛煮、うま塩煮など味付けもいろいろ。ぜひ作ってみてくださいね。

下味冷凍で味染み&時短調理♡『鶏手羽元のさっぱり煮』

1.下味冷凍で味染み&時短調理♡『鶏手羽元のさっぱり煮』

調理時間15(解凍後)

このレシピを書いたArtist

下味冷凍を活用して作る鶏手羽元のさっぱり煮です♡ あると便利な下味冷凍、夜ご飯作りがとってもラクになりますよ! また下味冷凍しておくことで、味がよく染みるのでとってもおいしい煮物に仕上がります♪ ぜひお試しくださいね!

材料

鶏手羽元、水、ポン酢、酒・みりん、塩胡椒、ゆで卵

作ってみた!

レビュー(4件)
  • SORA
    SORA

    2024/09/29 14:06

    甘酸っぱくて、美味しかったです。 簡単で次は、作り置きバージョンを 作ります。
    SORAの作ってみた!投稿(下味冷凍で味染み&時短調理♡『鶏手羽元のさっぱり煮』)
  • チョコぴょん
    チョコぴょん

    2024/04/23 21:56

    下味冷凍の際、玉ねぎのみじん切りを少し加えてみました🧅 鶏手羽元が柔らかくて、味しみしみでとっても美味しかったです! ぜひまた作りたいです🐓
    チョコぴょんの作ってみた!投稿(下味冷凍で味染み&時短調理♡『鶏手羽元のさっぱり煮』)
  • のんちゃん
    のんちゃん

    2024/05/18 08:43

    手羽元で、電気調理器に材料全てぶち込みました!とっても美味しかったです! 名前通りさっぱりしました✨
    のんちゃんの作ってみた!投稿(下味冷凍で味染み&時短調理♡『鶏手羽元のさっぱり煮』)
【手羽元のさっぱり煮】ホロホロお肉♪まろやかな酸味♪

2.【手羽元のさっぱり煮】ホロホロお肉♪まろやかな酸味♪

調理時間30

このレシピを書いたArtist

お酢を使った手羽元をさっぱり煮です。 手羽元と調味料を鍋に入れて煮るだけ♬ お酢の効果でお肉は短時間でも 骨からほろっと取れやすくなります。 醤油とお砂糖のこってりと まろやかな酸味で食欲をそそる味付けに。 わが家の1歳児もパクパク食べれる程 食べやすい味付けですよ(^^)/

材料

手羽元、ゆで卵、水、酢、醤油、砂糖、酒、生姜(薄切り)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • あすか
    あすか

    2025/02/16 13:24

    #私の推しレシピ 簡単で味にブレもなく美味しいです♪
    あすかの作ってみた!投稿(【手羽元のさっぱり煮】ホロホロお肉♪まろやかな酸味♪)
  • 293213
    293213

    2023/03/29 19:21

    ゆで卵は何分茹でた卵ですか?
【定番!手羽元と大根の煮物】味しみしみ〜煮汁まで美味しい

3.【定番!手羽元と大根の煮物】味しみしみ〜煮汁まで美味しい

調理時間25

このレシピを書いたArtist

すべての材料を一気にフライパンに入れて煮込むだけ。 簡単に出来るしみじみ美味しい手羽元と大根の煮物です!手羽元から溶け出る旨みで煮汁まで美味しく、手羽元も大根も味しみしみで美味しいです。よかったら是非お試し下さい🙋

材料

手羽元、大根、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、生姜(薄切り)、水

作ってみた!

レビュー(4件)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/12/16 18:42

    作って見ました。 下準備も不要で簡単に出来ましたが味がしみて美味しかったです。 嫁さんも「これ味がよくしみて美味しいね😋これなら何度でも食べたいわ」と気に入ってくれました。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(【定番!手羽元と大根の煮物】味しみしみ〜煮汁まで美味しい)
  • けいちゃんママ
    けいちゃんママ

    2024/01/21 18:19

    今作っています。 美味しそうです。 どのくらい日持ちしますか。
  • 869764
    869764

    2023/08/02 15:24

    簡単で次の日でもとても美味しかったです! 大根にも味がしみてました😄また作ります🎵
《子供達が一気に食べ尽くす》我が家自慢♪♪手羽元のホロホロ煮

4.《子供達が一気に食べ尽くす》我が家自慢♪♪手羽元のホロホロ煮

調理時間30

このレシピを書いたArtist

子供達がいっきに食べ尽くす自信の手羽元😋👍 お酢でさっぱり♪ オイスターソースでこってり♪ ホロホロの手羽元に仕上がります😋👍

材料

手羽元、にんにく、酢、砂糖、オイスターソース、醤油、酒、水、唐辛子

作ってみた!

レビュー(2件)
  • chiyo
    chiyo

    2024/03/13 18:09

    ごはんが進む味付けで、パンチも効いていてとても美味しかったです(^^) 私がにんにくをたくさん食べられない体質なので分量を少し変えましたが、すりおろしにんにくで香り付けし、冷蔵庫に残っていた白ねぎを焼いて一緒に煮込みました!家族には大好評だったので、手羽元が安い時にまた作ります。
    chiyoの作ってみた!投稿(《子供達が一気に食べ尽くす》我が家自慢♪♪手羽元のホロホロ煮)
  • つーやん
    つーやん

    2022/09/14 20:49

    半量で作りましたが美味しかったです💕
人気の定番BEST♡【手羽元のさっぱり煮】

5.人気の定番BEST♡【手羽元のさっぱり煮】

調理時間25

このレシピを書いたArtist

◎我が家で人気の定番レシピ、程よい酸味と甘みのさっぱり煮です。(何度も試作してこれが一番作りやすくて美味しいレシピでした♪)安定の美味しさなので、おかずのメニューに困ったら我が家では決まってコレです(笑)レッスンでも好評だったレシピですのでよかったらお試しください🙋

材料

鶏手羽元、にんにく、生姜、ゆで卵、酢、水、しょうゆ、砂糖
煮るだけ簡単!ほろほろ手羽元と大根の旨だし塩煮

6.煮るだけ簡単!ほろほろ手羽元と大根の旨だし塩煮

調理時間70

このレシピを書いたArtist

時間はかかりますが煮るだけなのでとっても簡単!!ほろほろで骨離れの良い手羽元に、柔らかく煮えた大根が最高です^^ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的  ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

材料

手羽元、大根、水、白だし、酒(無塩)、砂糖、鶏がらスープの素、塩、青ネギの小口切り、粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • みお
    みお

    2022/04/21 08:10

    圧力鍋を使う場合は、水分量とかどうすればよいですか?
  • manami
    manami

    2023/11/10 09:44

    手羽元がほろほろで、大根も味が染みてて、とてもおいしかったです!
  • 819584
    819584

    2022/12/15 20:31

    大根もお肉もとても柔らかくて家族からも好評でした♩
    819584の作ってみた!投稿(煮るだけ簡単!ほろほろ手羽元と大根の旨だし塩煮)
【じゅわっとやわらか♡手羽元と大根の煮物】時短にしみしみ♡

7.【じゅわっとやわらか♡手羽元と大根の煮物】時短にしみしみ♡

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

レンジで加熱しておくことで時短に大根がしみしみ♡ 手羽元もほろほろしていておいしいです☺️ 作り置きにもおすすめです😍

材料

手羽元、大根、おろししょうが、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、水、サラダ油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ゆきぼう
    ゆきぼう

    2024/12/14 14:12

    時短で簡単にできて手羽元も大根もやわらかくて、 おいしかったです😋 また、作りたいと思います😊
    ゆきぼうの作ってみた!投稿(【じゅわっとやわらか♡手羽元と大根の煮物】時短にしみしみ♡)
  • ありみ
    ありみ

    2025/03/06 14:38

    やわらかい手羽元と、レンジで、加熱した、大根が、甘辛い味つけで、すごく、おいしかったです♡。桜島大根で、作りました♡。桜島大根が、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【じゅわっとやわらか♡手羽元と大根の煮物】時短にしみしみ♡)
  • 899475
    899475

    2024/05/10 21:33

    キッチンバサミで簡単に手羽元の下ごしらえができました。また作ります。
    899475の作ってみた!投稿(【じゅわっとやわらか♡手羽元と大根の煮物】時短にしみしみ♡)
やっぱりこの味♫手羽元の照りうま煮

8.やっぱりこの味♫手羽元の照りうま煮

調理時間25

このレシピを書いたArtist

我が家の人気メニュー★てりってりで濃厚な美味しい和のおかずはいかがでしょうか?しっかりめの味付けなのでご飯がすすみますよ! フライパンに全材料を一度に入れて加熱するだけです。簡単なので是非お試し下さい。 何度作ってもやっぱり美味しい(๑´ڡ`๑)

材料

手羽元、しょうゆ、酢、みりん、酒、砂糖、生姜スライス

作ってみた!

レビュー(4件)
  • スギヤマ ヒサエArtist
    スギヤマ ヒサエ

    2020/03/29 19:44

    はい、可能です☆
  • 549401
    549401

    2021/08/25 13:07

    圧力鍋でも作れますか?
  • 市川頼子
    市川頼子

    2020/03/30 02:03

    ありがとうございました☆
【らくレピ】手羽元と新じゃがの甘辛さっぱりにんにくバター煮

9.【らくレピ】手羽元と新じゃがの甘辛さっぱりにんにくバター煮

調理時間50

このレシピを書いたArtist

甘辛の中に、バターのコクと、お酢でほんのり酸味!にんにくも効かせてやみつきです!! 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

材料

鶏手羽元、新じゃがいも、水、酒・みりん・酢・醤油、砂糖・鶏ガラスープの素・にんにくチューブ、バター、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • せのーび
    せのーび

    2020/05/25 11:02

    作りました!説明にある通りバターのコクと酢の酸味、そしてニンニクの風味が一体になって凄く美味しく作れました(^^)またまたこれもやみつきになりそうです!また絶対作ろうと思います。いつも美味しいレシピありがとうごさいます。これからも楽しみにしています!
《レンジで時短》手羽元と大根のこってりオイスターソース煮

10.《レンジで時短》手羽元と大根のこってりオイスターソース煮

調理時間25

このレシピを書いたArtist

手羽元と大根をオイスターソースで煮た、こってり煮物😊 ボリューム満点のご飯がすすむおかずです♪♪ にんにくとごま油がポイント✨

材料

手羽元、大根、にんにく、オイスターソース、酒、砂糖、水、唐辛子、ごま油
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