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    主菜

    くるくる竹輪でボリュームアップ海老天

    • 投稿日2017/03/25

    • 更新日2017/03/25

    • 調理時間10

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    くるくる螺旋状に切った竹輪を巻いて、小さな海老🦐でもボリュームアップ‼️ の節約レシピ。 食べざかりのお子さんのお弁当のおかずにもぴったりです‼️

    材料2人分

    • 国産原料100%ちくわ 純
      2本
    • 海老
      4尾
    • 大葉
      4枚
    • 少々
    • 天ぷら粉
      適量
    • 練り梅
      大さじ1
    • マヨネーズ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    衣は、厚めに付けるとボリュームアップ。 竹輪のくるくる模様を見せたい時は、衣を薄め付けると良いです。

    • ☆練り梅とマヨネーズは、混ぜておきます。 #海老は、尾を残して皮を剥き、背ワタを取り、軽く塩をしておきます。

    • 1

      国産原料100%ちくわ 純 は、はさみで写真のようにくるくると螺旋状に切っていきます。

      工程写真
    • 2

      こんな感じになります。これを、真ん中で切ります。

      工程写真
    • 3

      大葉を巻いた海老に、❷を巻きつけます。

    • 4

      天ぷら粉を水で溶き、❸に付けて、油で揚げます。 油を切り、お皿に盛り付け、☆を付けて食べます。

    レシピID

    147946

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History