主菜
くるくる竹輪でボリュームアップ海老天
投稿日2017/03/25
更新日2017/03/25
調理時間10分
くるくる螺旋状に切った竹輪を巻いて、小さな海老🦐でもボリュームアップ‼️ の節約レシピ。 食べざかりのお子さんのお弁当のおかずにもぴったりです‼️
材料2人分
- 国産原料100%ちくわ 純2本
- 海老4尾
- 大葉4枚
- 塩少々
- 天ぷら粉適量
- 練り梅大さじ1
- マヨネーズ大さじ2
作り方
ポイント
衣は、厚めに付けるとボリュームアップ。 竹輪のくるくる模様を見せたい時は、衣を薄め付けると良いです。
- 準
☆練り梅とマヨネーズは、混ぜておきます。 #海老は、尾を残して皮を剥き、背ワタを取り、軽く塩をしておきます。
- 1
国産原料100%ちくわ 純 は、はさみで写真のようにくるくると螺旋状に切っていきます。
- 2
こんな感じになります。これを、真ん中で切ります。
- 3
大葉を巻いた海老に、❷を巻きつけます。
- 4
天ぷら粉を水で溶き、❸に付けて、油で揚げます。 油を切り、お皿に盛り付け、☆を付けて食べます。
レシピID
147946
質問
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
