主食
かやく野菜のだしかけごはん
投稿日2017/10/28
更新日2017/10/28
調理時間10分
たっぷり野菜のだしかけごはん。 みじん切りにした野菜に塩昆布を加えました。
材料1人分
- A人参1／2本
- A胡瓜1／2本
- Aラデッシュ5個
- A塩昆布10g
- A醤油小さじ1
- Aごま油小さじ2
- Aかつお節1パック
- A大葉5枚
- だし汁適量
- みょうが少々
- ご飯100g
作り方
ポイント
野菜は、なるべく細かいみじん切りにして下さい。 ラデッシュは、カブや大根でも良い。
- 準
だし汁は、温めて塩で味を調えておきます。
- 1
グループA 人参1／2本、胡瓜1／2本、ラデッシュ5個、塩昆布10g、醤油小さじ1、ごま油小さじ2、かつお節1パック、大葉5枚で、かやく野菜を作ります。(作りやす分量) 野菜と塩昆布はみじん切りにし、材料を全部合わせておきます。
- 2
お茶碗にご飯を入れて、❶をたっぷりとのせ、薄切りにしたみょうがを飾ります。 だし汁をかけて食べます。
レシピID
204692
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
