調味料

3分で出来る！食パンdeホワイトソース

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3分

手間のかかるホワイトソースが、食パンを使って超簡単に出来ちゃう‼️ 作業時間、たったの3分。

材料

1
耐熱容器に牛乳、食パンをちぎって入れ、パンの形がなくなるまで良く混ぜる。又は、ミキサーにかけても良い。
2
❶にバターを加え、600wで1分レンチンする。取り出して、ホイッパーで混ぜる。今度は、600wで1分30秒レンチンし、取り出して混ぜる。とろみがついてきて、丁度良い固さになったらOK。まだゆるいようなら、30秒ずつレンチンして混ぜ、丁度良い固さになるまで続ける。
3
最後に、塩・コンソメ、胡椒で味を調えたら完成。グラタン、ドリア、シチューなど、お好みの料理に使って下さい。