かき氷シロップで簡単！ユニコーン🦄九龍球

材料（クーロンキュウ(13個)の容器使用。）

• パールアガー
  15g
• 砂糖
  50g
• 水
  110g
• レモン汁
  小さじ1
• かき氷シロップ(青・赤)
  各小さじ2
• サイダー
  適量

作り方

• 1

  パールアガーと砂糖は合わせて良く混ぜおく。

  
• 2

  (ピンクの場合) 小鍋に、水とかき氷シロップ(赤) 小さじ1を入れて火にかける。 沸騰したらレモン汁を加えて火を弱め、かき混ぜながら❶少しずつ入れれる。完全に溶けたら、火をとめる。

  
• 3

  クーロンキュウの型に注ぎ入れる。

  
• 4

  ギュっと押して、しっかりと閉じる。 このまま冷蔵庫で冷やし固める。 水色、紫も、同じ要領で作る。 水色→かき氷シロップ(青)小さじ1。 紫→かき氷シロップ(赤・青)を各小さじ1を、それぞれ入れる。

  
• 5

  型から外して、器に盛り、サイダーを注ぐ。

ポイント

お好みの色でアレンジして下さい。

作ってみた！

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