デザート
かき氷シロップで簡単！九龍球
投稿日2017/09/07
更新日2017/09/07
調理時間5分
香港スイーツのクーロンキュウを、かき氷シロップで簡単に‼️
材料2人分
- 水120cc
- かき氷シロップ大さじ2
- 砂糖20g
- レモン汁小さじ1
- 粉寒天2g
作り方
ポイント
かき氷シロップは、お好みの色を使用して下さい。
- 1
鍋に、水、粉寒天、砂糖、かき氷シロップを入れ、火にかけます。 混ぜながら温め、1〜2分沸騰させて火を止めて、レモン汁を加えます。
- 2
❶を、丸い製氷皿に入れます。
- 3
ぎゅっと蓋をします。(液が溢れてくるくらい) このまま、冷蔵庫で冷やし固めす。
- 4
蓋を開けて、ゼリーに傷つけないようにそっと取り出します。
- 5
器やグラスなどに❹を入れ、サイダーに少量かき氷シロップを加えたものを注いだら完成です。
レシピID
190067
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
