
ヘルシー!砂糖なしで出来る、マンゴーとアーモンドミルクのジェラート。 ビタミンEたっぷりのアーモンドミルクで、ダイエット中でも栄養補給。
下準備
アーモンドはたっぷりの水(分量外)に浸して、冷蔵庫で一晩おく。
アーモンドの水を切り、アーモンドに同量の水加え、
ヒューロムスロージューサーH26で、ストレーナー(細目)を使って、アーモンドミルクを作る。

アーモンドミルクは、製氷機やシリコン型に入れて凍らせる。

❶と冷凍マンゴーを、一口サイズに切り揃える。

ヒューロムスロージューサーH26のフローズンストレーナーを使って、❷を交互に入れる。

よく混ぜたら完成。

マンゴーの代わりに他の冷凍フルーツでもできます。 ブルーベリーなど甘みの少ないフルーツの場合は、アーモンドミルクに少量の蜂蜜を加えてから凍らせて下さい。
レシピID:334940
更新日:2018/08/11
投稿日:2018/08/11

きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ