捏ね発酵なし！簡単メロンパン by きゃらきゃら | レシピサイト「Nadia

2018.09.12

分類デザート

調理時間： 20分（作業時間のみ）

ID354321

きゃらきゃら

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

超簡単❗️少ない材料で発酵なしで出来るのに、びっくりする程ふわっふわのパン。
この生地で、メロンパンを作りました。

メロンパン発酵なし子供に人気時短簡単子供発酵なしパン菓子パン簡単レシピ

材料6人分(6個分)

作り方

Point!

焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

卵は溶いて、半分づつに分けておく。
クッキー生地を作る。
ボウルに、常温に戻して柔らかくしたバター40gと砂糖を入れて、ホイッパーで混ぜる。
卵1/2個を、加えて混ぜる。
アーモンドプードルとホットケーキミックス90gを振るい入れて、ゴムベラで混ぜる。
6等分してラップに包み、冷蔵庫に入れておく。
強力粉、ホットケーキミックス100g、牛乳、卵1/2個、ドライイースト、バター20gで、パン生地をつくる。
作り方は、「塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパン」の❶〜❻参照→oceans-nadia.com/user/33088/recipe/294147
※牛乳には、残りの卵1/2個を混ぜる。
6等分して丸め、乾燥に気をつけながらベンチタイムを10分とる。
❹をラップで挟み、❻の生地よりひとまわり大きく、麺棒で伸ばす。
❻の生地を丸め直して、❼の上におき、
包む。
グラニュー糖(分量外)をまぶす。
スケッパーや包丁で、網目状に線を付ける。
クッキングシートを敷いた天板に間隔を空けておき、200wで1分レンチンする
190度に予熱したオーブンで、15分程焼く。